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未来十年中国进口食品将呈“井喷式”高速发展 - [综合观察]
2008-12-20
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最近越发察觉超市进口食品在品类、品牌和数量上迅速增加。 。
我所居住的小区周边有两家跨国大型连锁超市,分别是家乐福(全球第二)和欧尚(全球第八)。前些日子特意到两家超市的冷藏货柜查看奶酪品种,竟惊奇的发现,在大约1年左右的时间里,进口奶酪的品牌由以前的10多个增加到现在的30多个,这些产品分别来自法国,丹麦,澳大利亚,新西兰,美国,荷兰等国家和地区。
进口休闲食品的品类也有激增,这些产品包括早餐谷物、蔬菜类罐头、高档曲奇饼和克力架、巧克力、包装调味酱/调味料、食用橄榄油、休闲饮品等等。当然进口食品中最大的品类依旧是葡萄酒和婴儿配方奶粉,但迅速增加的其它品类产品也越来越被普通消费者所关注。。
这些国外制造商大多在中国无加工厂,产品经由商贸公司代理在中国的销售。但是另外一个有趣的发现是,这些制造商出口中国的规模(中国的销售规模)虽然不大。但他们其中有些已经开始了在中国的广告投入,我想这一方面是促进销量的手段,另一方面也帮助它们形成品牌渗透。。
前几天在总部大厦的电梯间看到法国乐芝牛( La Vache qui Rit)的奶酪广告,在百度搜索一番,了解到乐芝牛今年进入中国,在上海做过一系列推广活动,产品由上海三昶商贸公司代理销售。之前我在南京苏果超市看到促销小姐推销费列罗*旗下的健达(Kinder)巧克力,今年也在电视上广泛看到费列罗ROCHER的广告,看来一些全进口食品制造商对其在中国的生意发展非常积极,这无疑也将与“made in China”形成一种强大的竞争。。
进口食品除了在口味上能够满足国内消费者的一些需求,更重要的是它满足了国内消费者对高品质的需求。能够吃的更安全更舒适,虽然多花一分价钱,消费者是愿意承担的。目前来说,仅谈中国大陆市场,中国本地生产的(“Made in China”)高端/高品质食品商品数量少,品牌薄弱,现在恰好由进口食品填了空子。。
在中国的食品制造企业(包括本土制造企业和外资中国制造厂商)对市场和消费者的把握或许不是不行,只是他们没有信心和能力以及耐心去创造和经营一些高端(高品质)产品和品牌。这实在也是一种无奈!。
接下来几年,我们将见证进口食品消费趋势(It will be a trend)的到来。。
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以下资讯为转载。
未来十年中国进口食品将呈“井喷式”高速发展。
随着中国国民收入不断增加和市场消费结构的变化,正在逐步融入中国城市生活的进口食品,迎来了前所未有的发展机遇,在未来5年,将对中外客商形成超过1万亿元人民币的商机。。
2008年12月16日在武汉结束了第17届中国食品博览暨交易会,在给来自美国、英国、德国、意大利、日本、韩国、荷兰、西班牙及港澳台等30多个国家和地区客商提供良好互动、交流、合作、采购平台的同时,也带来了令人鼓舞的信息。。
“在全球经济危机大环境下,扩大国际贸易与交流,对提升中国食品行业竞争实力极为重要。”中国食品工业协会会长王文哲说,在未来几年,中国食品工业的发展将坚持“走出去引进来”战略,有效利用国外资金和先进技术,加强对外资和技术的产业和区域投向引导,促进食品工业向现代化、国际化迈进。
30年的改革开放,已使中国从一个食品供应短缺的国家发展成为世界食品生产和消费大国。2007年,中国食品行业实现工业产值3.27万亿元人民币,相当于1978年的69.3倍,预计到今年底,全国食品行业销售收入将达4万亿元。
工业和信息化部消费品工业司司长张莉称:目前,中国大米、小麦粉、食用植物油、鲜冷藏冻肉、饼干、果汁及果汁饮料、啤酒、方便面等产品产量已居世界第一,但加工食品占消费食品比重仅30%左右,大大低于世界发达国家60%至80%水平,产品的附加值远远落后于发达国家同类产品水平。。
近年来,随着国民收入的增加和生活水平的提高,中国食品消费市场需求已发生根本性变化。以口味新奇、包装精美、消费时尚为主要特点的海外精加工、深加工食品,正快速冲击国内高端消费市场。。
湖北省商务厅厅长周先旺称,作为未来10年中国国内消费市场的主导力量,中国上世纪80年代后和90年代后出生的独生子女群,正在颠覆性地改变中国国内消费市场架构,将掀起消费进口食品的潮流。
目前,进口食品大多在跨国公司下属的连锁商场和超市销售。而在过去的5年内这些连锁商场和超市在中国各主要城市的迅速扩张,促进了进口食品的销量。这期间,进口食品在中国消费市场年平均增长率达15%,远远高于中国食品出口的增长速度。。
王文哲介绍说,1992年,中国食品出口达96亿美元,进口只有40亿美元,但2007年,在中国食品出口323亿美元的同时,进口则达306亿美元。。这15年间,中国食品出口增长2.36倍,进口则增长6.65倍。以目前的进口规模看,未来5年,将有万亿元人民币的商机。。
业内人士还预计,未来十年是中国进口食品“井喷式”高速发展的“黄金十年”。美国食品工业协会预测,到2018年,中国将成为全球最大的进口食品消费国,届时,中国大陆进口食品的市场规模将高达4800亿元人民币。
已在武汉举办了14届(另有3届在外地)的中国食品博览暨交易会,继去年首次引进少量进口食品参展后,今年已吸引了来自世界30多个发达国家和地区的1000多种进口食品。。
业内专家分析说,在应对金融危机、扩大内需、促进就业的背景下,加强中国食品工业的对外贸易与交流,通过引进国外高端食品,培育时尚消费,既是中国现时的市场需求,也是促进中国食品工业从初加工向精加工、深加工发展的需要,更是推动中国农业与食品工业一体化的当务之急。。以上文章来源:新华网湖北频道
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评论
买东西看性价比,对于食物也是一样。进口食品应该不仅是满足了人们猎奇的心理。
未来十年,变化诸多。希望我们对自产商品能越来越让大家担的起信任,让大家感觉满意。