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朱新礼：卖掉果汁是为了去种果园 - [综合观察]
2008-11-04
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龙丽 北京报道 2008-11-1
http://iperceive.blogbus.com/logs/30985547.html
“与可口可乐的合作，正是给汇源一个机会，使我能够有机会调动500亿的资源来做我最擅长的事业。”10月31日，朱新礼在出席某个活动时，如此回应各界对“卖汇源”的质疑。而果汁饮料的上游正是他所指的“最擅长的事业”。
“我知道怎么跟农民打交道，我知道怎么控制原料、怎么找基地。”朱新礼说，在他看来，这是一次新的创业。
朱新礼直言不讳：“汇源从果园基地起家，16年来一直坚持对于产业链上游的持续投入；在上市公司的果汁饮料及罐装业务出让给可口可乐后，汇源将把更多的精力和财力放到果汁产业上游。”
在他看来，与可口可乐的合作，长远来看，是“以退为进”，退出了低层次、最激烈也是最低价值的竞争领域，“退”实际为了更大的产业链条的控制。
按照朱新礼的分析，今天的中国饮料行业，竞争已经升级，竞争的焦点正由下游生产环节向上游原料供应环节转移。对于源头的控制能力，是企业在竞争中胜出的关键要素。他明确表示，未来，汇源将更加专注在上游的投入，着眼于产业链源头的扩张，对源头资源进行整合。“源头才是产业价值的制高点。”朱新礼说。
对朱新礼而言，可口可乐并购汇源，可以使他热衷的上游业务打入可口可乐的全球采购系统。他的思路简单而明确——卖掉果汁产业链下游的罐装业务，将所有资源全部转向上游的水果深加工，在开辟蓝海的同时，控盘全球果汁原料的供应链条。
据记者了解的情况，按照汇源与可口可乐的附加协议，并购之后两年内，可口可乐将向汇源采购浓缩果汁和浓缩果浆作为原料。
朱新礼表态，无论商务部是否批准可口可乐的收购案，汇源在未来几年仍会持续与可口可乐的上游合作。
“借船出海，将为汇源节省至少10年的发展时间。”朱新礼说。据知情人士透露，在收购协议达成的同时，汇源方面就已经得到了可口可乐有关上游采购的承诺。目前，汇源已经借助可口可乐的采购系统，向亚洲与欧洲部分国家输出果汁原料；同时，在赢得采购检测认可之后，可口可乐已经决定，该公司旗下的果粒橙产品的果肉采购，将从巴西转移至中国内地的汇源基地。
尽管可口可乐并购汇源尚未通过商务部审批，但这似乎并不影响朱新礼对上游的信心。汇源方面提供的资料显示，我国水果上游加工市场发展空间巨大。中国是世界上水果产量最大的国家，但有2亿吨水果没有得到良好加工，目前整个行业的加工比例不到8%。
“并购后我有80亿资金，用这笔资金进行上游产业的全面投入，有很多朋友和同行也会与我一起投资上游，届时可能形成200亿、300亿，甚至500亿的投资效应。”朱新礼说。
据了解，继2001年至2003年启动首轮大规模扩张后，汇源先后在重庆、北京、山东等地建立了十多个果园和加工基地。完成全国布局后，汇源近两年又启动第二轮大规模扩张，分别在辽宁锦州、山东乐陵、山西朔州右玉、安徽砀山、江西南丰、湖南怀化、吉林、安徽桐城建立水果加工工厂。据估计，此轮扩张，汇源的投资额接近30亿元人民币。
据了解，在重庆万州，汇源已经投入了7年，从美国引入果苗，从以色列引入滴灌技术，虽然年年亏损，汇源始终都没有放弃。但今年，万州基地也许可以实现当年营收平衡。汇源内部人士透露，朱新礼准备在与可口可乐完成合作后，将万州纳入进可口可乐的全球采购系统中，万州的果园产业将上一个新台阶。
目前，汇源在全国拥有超过400万亩的优质水果基地，其原料和生产基地已遍布全国十几个省市和自治区。即便将汇源果汁转让给可口可乐后，汇源集团仍在上游领域拥有20多家工厂和6000多名员工。随机文章：
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评论
恩，最近看郎咸平的视频，就对经济比较感兴趣
比如橙子，美国加州、巴西、西班牙都是产橙子的大国
因此希望通过垄断来控制价格，不太可能，除非他去收购美国加州和巴西的橙子农场，显然不可能……
这样，国内果汁产业链的其他利润多的环节都掌握在外资手中，如果外资垄断了国内果汁销售物流产品设计等等，那才叫真正的垄断，他们可以进一步向生产商压低价格，向消费者抬高价格。
你觉得呢？
多乐（Dole）集团也并不是仅在美国本土发展水果种植啊？法国的路易达孚Louis Dreyfus控制了全球逾15％的Orange Juice，他们可以在巴西和美国的佛罗里达发展，中国企业为什么就不行呢？只是我们起步太晚，实现那样的愿景对中国企业来说显得特别困难。
不论是朱新礼还是其他什么人如果真的有实现美好愿景的决心，将来是需要国家和政府支持的，需要拉拢其他一些财团。
外资控制果汁产业链的其他利润多的环节的能力也没有那么“神”，之前全球农产品原材料价格上涨，给那些外资企业造成的压力也很大。当然目前操控农产品原材料价格上涨的因素也很复杂。
只是汇源老总套取那么多现金，是否真正会去作大这个果园经济我有些不确信的。
不过，对于远景我持乐观态度。
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朗咸平对于国家产业链问题的批评，我理解是：如果国家过渡依赖劳动力资源，会受到很多威胁，所以我们要在产业链各环节扮演多维角色而不是单一的低附加值的劳力部分。
很高兴和豆豆讨论，但我不是经济专业出身，其实很多道理都不懂，只是随便讲了些自己的观点。
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我理解上是：在那些劳动密集型产业，我们廉价出售了劳动力，而欧美等发达国家拿到的却是中间环节的更高的附加值。我们现在逐渐不能接受这种现状。因为劳动力是可以替代的（比如到越南去），而资源不能替代，所以...
朱真的要去发展种植业，那么这里不仅是用我们国家的劳动力种植水果这样的农副产品，还有一个资源的掌握。“控盘全球果汁原料的供应链条”正如某些国家掌握了“金棕榈”资源，掌握“铁矿石”资源，掌握了“石油”资源一样，有显著的话语权，因为其垄断地位。
大宗农产品贸易当中大家关注食用油，关注大豆，小麦，还有一部分就是可可，咖啡豆，再就是柑橘，橙。柑橘，橙作为贸易资源，是用于将来产业链下游的加工，贩售。
我们国家是浓缩果汁的出口国，虽然出口浓缩果汁，但是我们用的一些加工浓缩果汁的原料（橙，柑橘，苹果）也依赖进口的（我们自己或是没有合适的品种，或是资源不够），如果自己不保证原料供应，那么加工并出口浓缩果汁的这个层面还是利用的“中国制造”，属于郎咸平所讲述的产业链低端。
只有保证资源的稳定，下游才能产出。朱的果园经济应该是更高更宏观。不过我对朱是否真正会去作大这个果园经济持怀疑态度，总觉得他拿这个是对付媒体的一个挡箭牌，毕竟面对全国上下的一片声讨，他如何回应公众是仔细斟酌的。
不过确实要在中国做大果园经济，做到全球话语权，需要巨大的资金投入。
就像现在说到乳品产业一样，他们要把源头就是牧场做起来是要巨大投入的。之前各个乳业集团把全国仅有的那点奶源瓜分，压榨，导致最后恶性竞争，逼得出事情，也是可以想象的。如果我们国家有一个巨大的集团是做牧场的（当然现在没有），那么无疑这个牧场集团对于下游乳品加工企业有很强的话语权。
现在外资独资做大各种食品产品的很多，唯独没有哪个单纯的外资鲜乳制品品牌。不是外资企业不想自己来作，而是他们进不来，因为他们在中国抢不到乳源。而外资奶粉企业在中国就可以做起来，因为他们做配方奶粉，原料奶粉资源可以进口，在中国利用“中国制造”复配出配方奶粉。但鲜奶不耐储，进口不来！ ...... 举这个例子，说明上面源头“有限资源”的重要价值。